自家焙煎珈琲店／CAFÉ RANBAN
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※申し訳ございませんが、当店から海外への商品発送は行っておりません。
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※珈琲豆は100gからの販売になります。
※ご購入金額5,000円以下の場合、振込み手数料はお客様のご負担になります。
※当店では、20,000円以上お買い上げの場合に、すべてのご注文に配送料を無料のサービスを続けておりました。
しかし、配送料、梱包資材、珈琲豆の仕入れの原材料などの高騰のながれのなか、自社努力だけではこれまでの配送料無料サービスを維持するのは難しく、継続は困難との判断をしましたのでそのご報告になります。
つきましては、誠に申し訳ございませんが、2023年4月1日より、配送料無料のサービスを廃止することといたしましたので、お知らせいたします。
ニューカレドニア イダ・マーク農園 エリーゼブルー
年間生産量約300kg前後というとても希少なニューカレドニア島のリロイ種。この品種の特徴は、コーヒー豆の形とカフェインの量です。コーヒー豆の形は、涙または米粒のように小粒で少し尖った形をしています。また、カフェインの量が通常のコーヒーの約半分の為、味が全く違い非常に飲みやすいコーヒーです。フランスの文豪バルザックや英国チャーチルも愛飲した幻のコーヒーです。
生 産 国
ニューカレドニア
生 産 者
ジャンポール・ベロム
木の品種
リロイ
精製方法
フルウォッシュド
浅煎
>>
100g
¥8,640
ニカラグア ディビナ・プロヴィデンシア カップオブエクセレンス 2022
昨年に続き今年もCOE（Cup of Excellence カップオブエクセレンス）入賞豆が入荷しました。当店久しぶりのニカラグアです。スコアは87.53、審査員のカッピングコメントでは、レモン、ブラウンシュガー、フレッシュジュースなどがあげられています。
生 産 国
ニカラグア
生 産 者
ディビナ・プロヴィデンシア農園
木の品種
マラゴジッペ
精製方法
パルプドナチュラル
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥1,900
パナマ エスメラルダ プライベートコレクション ゲイシャ ウォッシュド
パナマエスメラルダ農園プライベートコレクション。このコーヒー豆はオークションとは別物でエスメラルダ農園の高品質のゲイシャ100％のブランドの1つです。昨今のスペシャルコーヒーの世界で最も注目を集めている品種“ゲイシャ”。2004年の快挙以来、エスメラルダ農園はゲイシャ種を世界に広めた農園として現在でも世界的に注目されています。エスメラルダ農園のゲイシャブランドは3つほどあり、これはそのうちの1つです。ゲイシャフレーバーをぜひお楽しみください。
生 産 国
パナマ
生 産 者
エスメラルダ農園
木の品種
ゲイシャ
精製方法
ウォッシュド
浅煎
中煎
>>
100g
¥5,400
※このコーヒー豆はオークションではありません
パナマ グリーンバレー農園 ゲイシャ ウォッシュド
グリーンバレー農園は、チリキ県ボルカン地区にあります。パナマゲイシャと聞くと「ボケテ地区」の方が印象が強いかもしれません。当店も普段入荷しているゲイシャの多くはボケテ地区が多いですが、この「ボルカン地区」のゲイシャも香り、味が良いです。現在、今年1番のゲイシャだと思います。
生 産 国
パナマ
生 産 者
グリーンバレー農園
木の品種
ゲイシャ
精製方法
ウォッシュド
浅煎
中煎
>>
100g
¥3,500
パナマ ルイスセレクション ティピカ ウォッシュド
当店で人気のだったパナマベルリナ農園の元オーナー、プリニオ・ルイスがパナマのコーヒー産地でも歴史と知名度のあるボケテ地区のティピカ種だけをセレクトしたスペシャルロット。ティピカ種ならではの綺麗な酸味をお楽しみいただけます。
生 産 国
パナマ
生 産 者
ボケテ地区の複数生産者
木の品種
ティピカ
精製方法
ウォッシュド
浅煎
中煎
>>
100g
¥1,600
ハワイ島コナ グリーンウェル農園 ピーベリー
ハワイコナコーヒー最古の農園グリーンウェルからとても貴重な「ピーベリー」が入荷しました。「ピーベリー」(丸豆)というのはコーヒーチェリーの中に種子が「1つ」しか入っていないコーヒー豆のことをいいます。通常2つあるはずの種子が1つしかないので、種子同士がぶつ かり合うことなく成長するため形が丸くなると言われています。通常のコーヒー豆よりも丸いのが特徴です。含まれる割合が全体の収穫量の3~5%しかない極めて貴重価値が高いコーヒー豆です。フルーティーさと綺麗な酸味があり、オススメです。
生 産 国
ハワイ島
生 産 者
グリーンウェル農園
木の品種
ティピカ
精製方法
フルウォッシュド
浅煎
中煎
>>
100g
¥3,800
ブルーマウンテン No.1 クライスデール ナチュラル
3年連続!!今年もナチュラルが入荷しました。ジャマイカコーヒー産業公社(JACRA)が設立されて以来初めて正式にナチュラル精製が許認可されてから今年で3年目です。他のナチュラル精製では味わうことのできない香りと味をぜひご堪能ください。
生 産 国
ジャマイカ
生 産 者
コーヒートレーダーズBMCP
木の品種
ティピカ
精製方法
ナチュラル
浅煎
中煎
>>
100g
¥3,200
ブルーマウンテンNO.1 クライスデール ウォシュド
クライスデール農園はジャマイカ・コーヒーを商業的に生産(栽培)した最初の農園の1つといわれている歴史ある農園です。伝統品種であるティピカ種を栽培し、ブルーマウンテン・コーヒーを広めた古き良き伝統を大切にしています。
生 産 国
ジャマイカ
生 産 者
クリフトンマウント・クライスデールの生産者
木の品種
ティピカ
精製方法
フルウォシュド
浅煎
中煎
>>
100g
¥3,000
タンザニア ンギラ農園
5月の新豆
ンギラ農園はタンザニア国内の品評会で1位を獲得している国際的にも非常に有名な農園です。雑味となる要素を取り除く丁寧な取り組みによりレベルの高いコーヒーを仕上げています。
生 産 国
タンザニア
生 産 者
農園主ベラ・メイヤー
木の品種
ケント、ブルボン、SL28
精製方法
フルウォッシュド
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥880
極深
>>
100g
¥960
東ティモール レテフォホ 松中くん
4月の新豆
東ティモールのレテフォホ、ティピカ種100%で綺麗な酸味が特徴の有機珈琲です。東ティモールの有機コーヒーは、一度も農薬を経験したことのない完全有機栽培です。商品名の松中くんはこのコーヒーが作られている集落がモクマオウという日本の松の木に似ている木が生い茂った中に位置していて松の木の中にある=松中ということで商品名は松中くんになったそうです。
生 産 国
東ティモール
生 産 者
ダ・シルバを含む14人の生産者
木の品種
ティピカ
精製方法
フルウォッシュド
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥880
極深
>>
100g
¥960
イエメン ホワイトキャメル モカ マタリ
4月の新豆
このホワイトキャメルはイエメン最高レベルの高品質なモカです。エチオピア産のモカとはまた違った酸味と香りがあり、エキゾチックで複雑なあじわいです。ぜひ上質なモカフレーバーをお楽しみください。
生 産 国
イエメン
生 産 者
バニ・マタールの生産者
木の品種
ダワイリ、トゥファーイ、ウダイニ、ブラーイ
精製方法
ナチュラル
浅煎
深煎
>>
100g
¥1,100
インドネシア スマトラ島 マンデリン スマトラタイガー S18
人気のスマトラタイガー。今回はS18が入荷。S18とはコーヒーの大きさ“スクリーンサイズ”のことです。マンデリンは大粒のコーヒー豆が多いのが特徴です。今回のは普通サイズになります。マンデリンらしい苦みとコク香りのバランスが優れたコーヒーです。
生 産 国
インドネシア
生 産 者
リントン・シボロンボロン 他
木の品種
シガラウータン・ティピカ・ジュンベル
精製方法
スマトラ式ウェットハル
深煎
>>
100g
¥980
極深
>>
100g
¥1,060
エチオピア イルガチェフェ G-1 ウェギダブルー ナチュラル
エチオピア第三弾。定番人気のイルガチェフェG-1ウェギダブルーまずは“ナチュラル”です。今年はエチオピア・コーヒーを特にリスペクトしています。どの生産国にも言えますが、同じ国で生産されていても地域や精製方法が違うと味や香りが異なります。ぜひほかの二種類と飲み比べをしてみてください。
生 産 国
エチオピア
生 産 者
アリーチャ・ウォッシングステーション
木の品種
イルガチェフェ在来種
精製方法
ナチュラル
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥900
グァテマラ ラ・クプラ農園 アンティグア ブルボン
グァテマラの名産地アンティグアのクプラ農園が入荷しました。最高標高レベルの1650m〜2100mで作られるブルボン種はさわやかな酸味とチョコレートのような濃厚なコクと甘みを持っています。
生 産 国
グァテマラ
生 産 者
ダルトン・ファミリー
木の品種
ブルボン
精製方法
フルウォッシュド
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥930
ケニア カンゴチョ AA ギガンダ農協(ニエリ)2022
アフリカコーヒーを代表する生産国の１つケニア。今回はケニア優良産地の１つ“ニエリ地区”のカンゴチョAAギガンダ農協を入荷しました。ニエリのテロワールの特徴でもある、柑橘系の風味とワインのようなボディのあるコーヒーです。
生 産 国
ケニア
生 産 者
カンゴチョ・ファクトリー近隣の生産者
木の品種
SL28、SL34、バティアン
精製方法
フルウォッシュド
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥900
コロンビア グチ・マルティネス
今後、絶滅の恐れがあるティピカ種の中でも原種に近い貴重品種で、マイルド・コロンビアと呼ばれていた時期のあるコーヒーが入荷しました。ティピカ種ならではの柔らかな酸味と甘みが特徴です。
生 産 国
コロンビア
生 産 者
グチ・マルティネス
木の品種
ティピカ
精製方法
フルウォッシュド
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥900
ネパール ファースト フラッシュ
日本では珍しいネパールのコーヒーが入荷しました。このイラム郡という地域はインドのダージリン地方と国境を挟んでくっついており紅茶の産地として世界的に有名です。イラム郡でのコーヒー栽培は数年前に始まったばかりですが、最近は、コーヒーの国内及び国際市場での需要の増加傾向があるため紅茶からコーヒー栽培へ切り替える農家も増えてきているそうです。
生 産 国
ネパール
生 産 者
イラム郡ソヤン村とナムサリン村の生産者
木の品種
ティピカ、ブルボン
精製方法
フルウォッシュド
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥1,000
ブラジル さくらブルボン
早くも当店の春定番「さくらブルボン」が入荷する時期となりました。このコーヒーは、特別さくらの味や香りがするわけではありませんが、さくらのフレッシュさをイメージさせてくれるコーヒーです。
生 産 国
ブラジル
生 産 者
サンタルジア農園
木の品種
ブルボンアマレロ
精製方法
ディスカスカード
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥880
極深
>>
100g
¥960
ボリビア コパカバーナ農園 ティピカ 有機栽培
人気のボリビア。バイオラティーナの有機認証を取得しているオーガーニック豆です。古代湖のチチカカ湖よりもたらされる適度な湿度と穏やかな気温がコパカバーナ農園の適度な酸味とコク、甘い香りを持つコーヒーを作り上げています。
生 産 国
ボリビア
生 産 者
コパカバーナ農園
木の品種
ティピカ
精製方法
フルウォッシュド
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥950
ゲイシャ ブレンド
その事件は、年末の忙しい時期に起きました。マスターが焙煎をしていると「あっっ!!」と大きな声が。なんと間違ってブレンドコーヒーの豆の中に「ゲイシャ」を混ぜてしまったのです......。ですが、好評をいただきましたので製品化することにしました。いつものブレンドコーヒーとは違いますので、通常のブレンドコーヒーと飲み比べてみてください。数量限定品です。
生 産 国
パナマ、グァテマラ他
生 産 者
グリーンバレー農園他
木の品種
ゲイシャ、ティピカ他
精製方法
ウォシュド他
浅煎
深煎
>>
100g
¥1,500
カフェランバン オリジナル ブレンド
飲みやすくバランスのとれた味わい深いブレンドになっております。酸味も楽しみたい方は浅煎をおすすめいたします。極深ブレンドはアイスコーヒーに最適です。
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥770
極深
>>
100g
¥820