自家焙煎珈琲店／CAFÉ RANBAN
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※珈琲豆は100gからの販売になります。
※ご購入金額5,000円以下の場合、振込み手数料はお客様のご負担になります。
グァテマラ コフィアディベルサ ブルボンレイ
コフィアディベルサ農園は希少な品種や多様なコーヒー種を育てることを目的としている農園で標高約1,500〜2,050mほどの高地で栽培されており、地域の特有の気候と土壌条件が高品質コーヒーの生育に適しています。各品種はごく少量ずつ収穫され、「マイクロロット」として非常に希少な取り扱いとなります。このブルボンレイは穏やかできれいな酸味が特徴です。
生 産 国
グァテマラ
生 産 者
コフィアディベルサ農園
木の品種
ブルボンレイ
精製方法
ウォッシュド
浅煎
中煎
>>
100g
¥1,850
グァテマラ コフィアディベルサ イエロー ディジャアルゲ
グァテマラ秘密の農園が入荷しました。コフィアディベルサ農園は、希少品種や多様なコーヒー品種の栽培を目的とした農園です。標高約1,500〜2,050mの高地に位置し、地域特有の気候と土壌条件が高品質なコーヒーの生育に非常に適しています。各品種はごく少量ずつ収穫され、「マイクロロット」として扱われるため、非常に希少な存在です。このイエローディジャアルゲはエチオピアのディジャアルゲという町で発見された野生種です。
生 産 国
グァテマラ
生 産 者
コフィアディベルサ
木の品種
エチオピア在来種
精製方法
ウォッシュド
中煎
>>
100g
¥1,850
ニューカレドニア イダ・マーク農園 エリーゼブルー
年間生産量約300kg前後というとても希少なニューカレドニア島のリロイ種。この品種の特徴は、コーヒー豆の形とカフェインの量です。コーヒー豆の形は、涙または米粒のように小粒で少し尖った形をしています。また、カフェインの量が通常のコーヒーの約半分の為、味が全く違い非常に飲みやすいコーヒーです。フランスの文豪バルザックや英国チャーチルも愛飲した幻のコーヒーです。
生 産 国
ニューカレドニア
生 産 者
ジャンポール・ベロム
木の品種
リロイ
精製方法
フルウォッシュド
浅煎
>>
100g
¥8,640
パナマ エスメラルダ スペシャル 2025 グアボ ナチュラル
エスメラルダ・スペシャル2025今年は数年振りにナチュラルも入荷しました。今年のエスメラルダゲイシャはベストオブパナマで全カテゴリー1位を独占し史上最高の金額とスコアを打ち立てた歴代最高の年となりました。「エスメラルダ・スペシャル」はエスメラルダゲイシャの最上級ランクのブランドでカッピング評価90点以上の評価を得たロットにのみ与えられます。チェリー、チョコレート、ラム、バニラの香り気品ある最高品質のゲイシャをぜひおたのしみください。
生 産 国
パナマ
生 産 者
エスメラルダ農園
木の品種
ゲイシャ
精製方法
ナチュラル
浅煎
>>
100g
¥13,000
パナマ エスメラルダ スペシャル 2025 ポルトン ウォッシュド
エスメラルダ スペシャル 2025、今年のエスメラルダ ゲイシャは、ベストオブパナマで全カテゴリーで1位を独占し、史上最高の金額とスコアを打ち立てた歴代最高の年となりました。「エスメラルダ スペシャル」はエスメラルダ ゲイシャの最上級ランクのブランドで、カッピング評価90点以上の評価を得たロットにのみ与えられます。ジャスミンのような優雅な香り、はちみつのような甘さ、マンダリンオレンジの爽やかな酸味が重なり気品ある最高品質のゲイシャをぜひお楽しみください。
生 産 国
パナマ
生 産 者
エスメラルダ農園
木の品種
ゲイシャ
精製方法
ウォッシュド
中煎
>>
100g
¥10,000
ハワイ島 コナ エクストラ ファンシー カンシーノ ファミリー 2025
ハワイコナの2025ニュークロップが入荷しました。「エクストラファンシー」とは豆のサイズが一番大きいコナコーヒーの等級で最上級の物です。豊かなコクと独特の酸味、ほのかな甘味が特徴です。
生 産 国
ハワイ
生 産 者
レイノルド・カンシーノ
木の品種
ティピカ(グァテマラティピカ)
精製方法
ウォッシュド
浅煎
中煎
>>
100g
¥3,800
ブルーマウンテン No.1 クライスデール ナチュラル
3年連続!!今年もナチュラルが入荷しました。ジャマイカコーヒー産業公社(JACRA)が設立されて以来初めて正式にナチュラル精製が許認可されてから今年で3年目です。他のナチュラル精製では味わうことのできない香りと味をぜひご堪能ください。
生 産 国
ジャマイカ
生 産 者
コーヒートレーダーズBMCP
木の品種
ティピカ
精製方法
ナチュラル
浅煎
中煎
>>
100g
¥3,500
ペルー エスペランサ & ロメリージョ ゲイシャ 2024
ペルーゲイシャがニュークロップになりました。隣接したエスペランサ農園とロメリージョ農園の合作グルメマイクロロットSCAスコア88.5+。華やかな香りとレモンのようなクリーンで上質な酸味のゲイシャフレーバーを十分に味わえます。
生 産 国
ペルー共和国
生 産 者
エスペランサ農園、ロメリージョ農園
木の品種
ゲイシャ
精製方法
フルウォッシュド
浅煎
中煎
>>
100g
¥1,600
ペルー カフェ・ウチュニャリ
ペルーからとても珍しいウチュニャリ（ハナグマ）コーヒーが当店初入荷しました。コピルアクのハナグマバージョンです。3匹のハナグマが農園で放し飼いにされ、農園内で遊び回るうちに、コーヒーチェリーが大好物になり、ウチュニャリコーヒーは誕生したようです。ゲイシャ種の実を食べているのでゲイシャフレーバーをしっかりと持っています。
生 産 国
ペルー共和国
生 産 者
ラウル農園のウチュニャリ
木の品種
ゲイシャ
精製方法
ウチュニャリプロセス ※
中煎
>>
100g
¥8,800
※ラウル農園でウチュニャリ（ハナグマ）が食べて排泄したパーチメント
ブラジル サンタアリーナ農園 パルプドナチュラル ブルボン
3月の新豆
サンタアリーナ農園は100年以上の歴史のある農園で家族経営で高品質なコーヒーを生産しています。今回入荷したロットはパルプドナチュラル精製により甘み・ボディ・クリーンさが両立しています。チョコ、ナッツ、ドライフルーツ系の香味で飲みやすいコーヒーです。
生 産 国
ブラジル
生 産 者
サンタアリーナ農園
木の品種
ブルボン
精製方法
パルプドナチュラル
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥960
エチオピア グジ G-1 ナチュラル アラカ
2月の新豆
グジ地区はエチオピアの中で人気が高まっている産地でイルガチェフェと違った個性の強いフレーバーがあります。ストロベリー、ブルーベリー、ラズベリーなどのベリー系のフレーバーがあります。
生 産 国
エチオピア
生 産 者
アラカ村の小規模生産者
木の品種
エチオピア在来種
精製方法
ナチュラル
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥980
コロンビア ナリーニョ スプレモ フローラルミスト
2月の新豆
スプレモとはコロンビアのコーヒーの等級で最高品質のものに与えられます。華やかで優雅な香りがあり明るい酸味と自然な甘み、クリーンで透明感があります。
生 産 国
コロンビア
生 産 者
ナリーニョ県の小規模生産者
木の品種
カツーラ、ブルボン、カスティージョ、ティピカ
精製方法
ウォッシュド
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥980
イエメン ホワイトキャメル モカマタリ
イエメンホワイトキャメルモカマタリ2023/2024入荷しました。このホワイトキャメルはイエメン最高レベルの高品質なモカです。エチオピア産のモカとはまた違った酸味と香りがあり、エキゾチックで複雑なあじわいです。ぜひ上質なモカフレーバーをお楽しみください。
生 産 国
イエメン
生 産 者
バニ・マタールの生産者
木の品種
ダワイリ、トゥファーイ、ウダイニ、ブラーイ
精製方法
ナチュラル
浅煎
深煎
>>
100g
¥1,280
インドネシア 天空のマンデリン インザスカイ
天空のマンデリン2024/2025クロップが入荷しました。スマトラ島のアチェ州標高1600mの高原地域から収穫されたマンデリンです「アチェ」のマンデリンはスマトラタイガーなどの「リントン」地区のものと比べると明るく爽やかで飲みやすいのが特徴です。
生 産 国
インドネシア
生 産 者
ワルズクナー
木の品種
ジュンベル、アテン、ティムティム
精製方法
スマトラ
深煎
>>
100g
¥1,130
ウガンダ チャガラニ リベリカ・ナチュラル
コーヒーの三大原種のひとつ、リベリカ。世界の流通量はわずか1%程度というレアな品種。リベリカ種独特の他ではない香りをお楽しみください。
生 産 国
ウガンダ
生 産 者
ジロブウェ郡の生産者
木の品種
リベリカ種 エクセルサ
精製方法
ナチュラル
極深
>>
100g
¥1,060
グァテマラ エルインヘルト農園 ブルボン100%
グァテマラ名門農園エルインヘルトからエルインヘルトの看板とも言えるブルボンが入荷しました。ブルボン100%と明記するのは混種エリアの多いエルインヘルトの中でもブルボン単一で収穫している証です。フルーティでやさしい甘みとまろやかな口当たり。ほどよい酸味が心地よく、上品でバランスのとれた味わいです。
生 産 国
グァテマラ
生 産 者
アルトゥロ アギーレ
木の品種
ブルボン
精製方法
フリーウォッシュド
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥1,250
グァテマラ エルインヘルト農園 パタゴニア パカマラ ウォッシュド
エルインヘルト農園のパカマラ種は世界トップクラスのパカマラ種として有名です。パタゴニアとは区画の名前で農園内の他のエリアに比べて新しい区画で最も高い1750m〜1900mに位置しています。カシスやトロピカルフルーツのような甘酸っぱく華やかな香りで、なめらかな口当たりで余韻が長く、個性的で奥行きのある味わいです。
生 産 国
グァテマラ
生 産 者
アルトゥロ アギーレ
木の品種
パカマラ
精製方法
ウォッシュド
浅煎
深煎
>>
100g
¥1,750
パナマ ハートマン農園 カツーラ ナチュラル
名門ハートマン農園より、カツーラ種のナチュラルプロセスが入荷しました。甘みと酸味のバランスが非常によく、やさしく飲みやすい味わいが特徴です。ナチュラルプロセス特有の風味は控えめで、クリーンな印象。ナチュラル製法が苦手な方にもおすすめできる珈琲です。
生 産 国
パナマ
生 産 者
ハートマンファミリー
木の品種
カツーラ
精製方法
ナチュラル
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥1,050
ブラジル 鈴木功 パライーゾ農園
ブラジルへ移住した鈴木功氏が生産する有機栽培珈琲。樹に実っている状態で完熟するまで熟成させたコーヒー豆を手摘み収穫し、水洗いせず天日チェリーのまま乾燥します。40日ほどそのまま倉庫に寝かせコーヒーチェリーの甘み成分が充分豆に染みるようにします。そして、倉庫で豆を寝かせている間、クラシック音楽を聴かせるという変わった製法で作られたコーヒーです。ブラジルらしいキャラメルやナッツのようなフレーバーがあります。
生 産 国
ブラジル
生 産 者
鈴木功 パライーゾ農園
木の品種
カツアイ種
精製方法
ナチュラル
中煎
>>
100g
¥960
極深
>>
100g
¥1,060
ミャンマー シュエチェリー農園 ウォッシュ
ミャンマー当店初入荷のコーヒー産地です。ミャンマーのコーヒーはここ数年で評価が一気に上がった産地で雑味が少なくクリアな口当たりクリーンで飲みやすいのが特徴です。このシュエチェリー農園のウォッシュドはスモモのような酸味と糖蜜のような甘さがあります。
生 産 国
ミャンマー
生 産 者
シュエチェリー農園
木の品種
SL34
精製方法
ウォッシュド
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥1,050
カフェランバン オリジナル ブレンド
飲みやすくバランスのとれた味わい深いブレンドになっております。酸味も楽しみたい方は浅煎をおすすめいたします。極深ブレンドはアイスコーヒーに最適です。
浅煎
中煎
深煎
>>
100g
¥880
極深
>>
100g
¥950